+496641-96070    info@hotel-schubert.de    Kanalstr. 12 / 36341 Lauterbach 

SCHUBERT Genusshotel

 
Willkommen im Schubert Genusshotel in Lauterbach – einem Ort für entspannte Tage, ehrlichen Genuss und herzliche Gastfreundschaft. Mitten in Deutschland, direkt am Vogelsberg und genau richtig für alle, die eine Auszeit suchen, die unkompliziert ist und gut tut.

Bei uns geht es um gutes Essen ohne steife Atmosphäre. Küchenchef Stefan Schubert steht für hochwertige Küche, kreative Ideen und Gerichte, die Spaß machen – mittags, abends, im Restaurant Schuberts oder im Entennest.

 
 

britta & Stefan Schubert

führen das Haus mit viel Persönlichkeit, einem wachen Blick fürs Detail und einem Team, das Gastfreundschaft wirklich lebt. Hier ist vieles familiär, aber nichts von gestern: persönlich, aufmerksam und entspannt.

In Deutschlands Mitte

Lauterbach, Vogelsberg, Natur direkt vor der Tür: Wer raus möchte, ist hier richtig. Spazieren, Radfahren, entdecken – und danach zurückkommen, gut essen und zur Ruhe kommen.

 

Gerne beraten wir Sie auch persönlich!

06641/96070

Zimmer

Gastronomie

Genießen

Lauterbach

Vogelsberg

 

Besondere genussmomente



17.10.2026 Kellerabend

Keller x Dreissigacker

04.12.2026

Kulinarischer Advent

weihnachtliche Lesung mit Heinz Peter Gerber 

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