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  • Herzlich Willkommen

    im Romantik Hotel Schubert

Aktuelle Informationen wegen Covid-19

offensichtlich war es unvermeidbar. Ab Montag 02.11.2020 müssen wir unsere Restaurants vorerst wieder für 4 Wochen bis zum 30.11.2020 schließen. Wir verstehen diese Entscheidung nicht unbedingt. Aber leider müssen wir sie akzeptieren. Wenn es hilft die aktuelle Lage unter Kontrolle zu bringen, dann tragen wir diese Entscheidung gerne mit und leisten damit unseren Beitrag für die Gesundheit unserer Gäste und unserer Mitarbeiter.

Bitte beachten Sie, dass auch touristische Reisen untersagt sind.
Geschäftsreisende ohne Frühstück dürfen wir weiterhin beherbergen. Gern können Sie telefonisch oder online reservieren.

Bei Rückfragen können Sie uns gern jederzeit telefonisch im Zeitraum von 09:00 - 18:00 Uhr erreichen. Auch über Buchungen nach dem 30.11.2020 freuen wir uns bereits jetzt!

Mit hoffnungsvollen Grüßen auf ein baldiges Wiedersehen
Britta & Stefan Schubert
und das Gastgeberteam vom Hotel Schubert
Das Romantik Hotel in Lauterbach

Herzlich willkommen im familiengeführten Vier-Sterne-Hotel Schubert, im Herzen des Städtchens Lauterbach, in der goldenen Mitte Deutschlands! Seit vier Generationen trägt Familie Schubert mit einem eingespielten Team aus langjährigen und herzlichen Mitarbeitern den Gastgebergedanken in sich… Und das merkt jeder Gast sofort: Von der Begrüßung am Rezeptionstresen über die gewissenhafte Betreuung im Restaurant bis hin zur Verabschiedung aus dem Vier-Sterne-Hotel.

Bis weit über die Grenzen des Landes Hessen hinaus kennt man sie – die kreative und  ausgezeichnete Küche unseres Küchenchefs Stefan Schubert. Mit dem Bib Gourmand des Michelin, 2,5 Kochlöffel im Schlemmeratlas und 5,5 Gusto Pfannen kann man sich durchaus sehen lassen. Im Restaurant Schuberts und im Entennest servieren wir Ihnen raffinierte Gaumenfreuden zu ausgewählten Weinen aus den erlesensten Anbaugebiete der Welt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch Im Hotel Schubert, dem familiär geführten Vier-Sterne-Hotel inmitten der herrlichen Idylle Osthessens.

Kostenfreies WLAN

Für unsere Gäste bieten wir selbstverständlich Kostenfreies WLAN an

Exzellente Gourmetküche

Genießen Sie die mit einem Bib Gourmand ausgezeichnete Küche Stefan Schuberts

Bestpreis Garantie

Bei einer Buchung über unsere Website erhalten Sie den garantiert günstigsten Preis

Familie Schubert

führt das Hotel in dritter Generation und hat es mit einer Kombination aus authentischer Herzlichkeit und einem Auge fürs Detail zu einer der besten Adressen in der Region entwickelt.

Stets mit aufmerksamem Blick für die Bedürfnisse ihrer Gäste und einem Lächeln auf den Lippen, scheut sich keiner der Schuberts davor, beim täglichen Hotelbetrieb selbst mit anzupacken.

In Deutschlands Mitte

und im Herzen des romantischen Städtchens Lauterbach liegt unser Hotel Schubert.

Es wird umgeben vom größten erloschenen Vulkangebiet Europas – dem Vogelsberg – und ist so der ideale Ausgangspunkt für Aktivitäten in der Natur. Durch unsere zentrale Lage sind wir aus allen Regionen gut erreichbar.

Anspruchsvolle Küche

in stilechtem Ambiente. Modern leger in unserem Schuberts oder rustikal gemütlich in unserem Entennest.

Sie entscheiden, wo Sie die mit einem
Bib Gourmand ausgezeichnete Küche Stefan Schuberts genießen und sich von unserem herzlichen Service verwöhnen lassen. Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte.

Gerne beraten wir Sie auch persönlich!

06641/80146930